Mug cake choco au micro-ondes

Cette recette est idéale en cas d’envie soudaine de douceur et de chocolat. Il faut trois minutes pour préparer le gâteau et à peu près le même temps la cuisson, parfait donc pour contenter les gourmands en un claquement de doigts.

20140529-235844-86324119.jpgPour faire un mug vous aurez besoin de :

60g de chocolat
10g de beurre
10g de sucre
15g de maïzena
5g de poudre d’amande
3cl de lait de vache ou végétal
1 œuf
1 pincée de sel

Mettez les morceaux de chocolat ainsi que le beurre dans le mug et faire fondre au micro-ondes environ 45 secondes (tout dépend de la puissance de votre four).

Lissez le mélange obtenu. Ajoutez l’oeuf et remuez. Incorporez le reste des ingrédients et mélangez.

Faire cuire environ une minute, c’est prêt !

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