Mug cake coeur de Toblerone

Après les macarons, les cupcakes, les donuts … Les Mug Cakes sont un véritable phénomène culinaire et dans leur cas on peut même parler de petite révolution tant ils sont pratiques et rapides à réaliser. Pas besoin de notion de cuisine pour se lancer dans la réalisation d’un mug cake et on peut aussi bien en faire des sucrés que des salés.

IMG_2187Même si c’est l’idée est vraiment super pour les gourmands pressés qui veulent assouvir une envie sans passer des heures aux fourneaux, on va pas se mentir, rien de remplace la cuisson traditionnelle.
En ces périodes de fortes chaleurs, mon appartement se transforme en petit sauna et cuisiner autre chose que des salades devient problématique. Allumer le four est parfois impensable si l’on veut continuer à respirer, du coup le mug cake est une bonne alternative pour se faire plaisir.
Pour cette raison j’ai testé le mug cake coeur de Toblerone.

Pour un mug cake :
»»—> 25g de beurre
»–> 1 oeuf
»»—> 2 cuillères à soupe de sucre
»–> 3 cuillères à café de yaourt
»»—> 6 cuillères à soupe de farine sans gluten
»–> 1/2 cuillère à café de levure chimique
»»—> 1 triangle de Toblerone

Faire fondre le beurre au micro-onde entre 20 et 30 secondes en fonction de l’intensité de votre four.

Ajoutez l’oeuf, mélangez bien puis incorporez le yaourt, la farine, le sucre et la levure en fouettant à l’aide d’une fourchette.

Mettez le triangle de Toblerone au centre de votre préparation et faites cuire au micro-onde environ 1m30.

Voilà c’est prêt !

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