Découverte de CHEZ LE BRASSEUR à l’Avenue 83

chez-le-brasseur-avenue-83-toulon-bière-so-pretty-little-thingsDes bières, un cadre magnifique, des plats typiques, bienvenue chez le Brasseur !

La semaine dernière j’ai eu le plaisir d’être invitée à passer une belle soirée en compagnie de copines blogueuses de Toulon et Marseille.
Un excellent moment avec So Girly Blog, Le Mag à Lire, La Varoise, L’Ananas Blonde, Le Blog de Sienna Lou, L’Atypique Blog et Les Bons Plans de Lilie, entre rires et bons coups de fourchettes.

Nous étions toutes là pour découvrir Chez le Brasseur, et son concept. Nous avons été accueillies par la charmante Nadège, ainsi que les patrons de l’établissement Christel et Patrick Bouquet.

Mais avant de vous parler de mon expérience, si je répondais à une petite question :

Qu’est ce que Chez le Brasseur ?

À l’initiative de ce nouvel établissement de l’Avenue 83, il y a donc un couple Christel et Patrick Bouquet. L’objectif de cette brasserie, c’est de déguster (sur place ou à emporter) des bières fabriquées directement dans l’établissement.
Tout est fait pour permettre aux clients de voir les étapes qui permettent de créer cette boisson locale avec la possibilité tous les mardis à partir de 17h30 d’assister au brassage de la bière.
On peut ainsi retrouver 6 sortes de bières : la blonde, la brune, l’ambrée, la blanche mais aussi à la framboise et à la figue.

Comme actionnaire de marque de la brasserie on retrouve l’emblématique Éric Champ et là mon coeur de supportrice de rugby et plus particulièrement du RCT a été ravie de pouvoir le rencontrer.
On retrouve d’ailleurs un petit espace « ambiance rugby » dans un coin de la salle, avec des maillots encadrés et de magnifiques photographies sur le ballon ovale au mur.chez-le-brasseur-avenue-83-toulon-bière-so-pretty-little-things

La bière c’est bien mais qu’est ce qu’on mange Chez le Brasseur ?

Salades, flammekueches, viandes, burgers, poissons, choucroute, camembert au four et même fish and chips, la carte est riche et variée, permettant ainsi à tout le monde de trouver son bonheur. Les assiettes sont en plus vraiment copieuses, autant dire que les gourmands seront aux anges.

Quand à la décoration des lieux c’est un savant mélange d’univers et d’ambiance permettant de convenir à toutes les situations : repas en famille, entre amis, en amoureux … Avec en plus une spacieuse terrasse pour profiter des belles journées du Sud.

Ma soirée chez le Brasseur

Situé en face du cinéma Pathé, Le Brasseur se repère facilement. Une fois à l’intérieur j’ai été réellement surprise par la superficie, l’établissement est immense mais vraiment canon. La décoration est tout simplement parfaite ! On ne sait où donner de la tête tant il y a de jolies choses à voir, et pleins de détails sympa disséminés dans toute la brasserie.
On peut retrouver un côté très industriel avec même la présence d’un transpalette à l’entrée, mais aussi des espaces plus intimes invitant à l’évasion. Cela m’a complètement charmé.

https://www.facebook.com/Chez-le-brasseur-496751000511290/

Nous avons été très bien accueillies et servies tout au long de la soirée. Le personnel s’est montré charmant et de bons conseils.

J’ai dégusté une bière à la figue que j’ai bien aimé ainsi qu’une bonne flammekueche au chèvre et miel.
Les assiettes des filles faisaient également bien envie ! Je pense pouvoir dire sans trop m’avancer que nous nous sommes toutes régalées.

Mention spéciale pour la flammekueche fraises et crème pâtissière que j’ai choisi en dessert. Une vraie petite tuerie.

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Chez le Brasseur
L’Avenue 83
300 Avenue de l’Université
83160 La Valette du Var
04.94.01.28.88

Ouvert tous les jours de 10h à 01h

Page Facebook : Chez le brasseur

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2 Commentaires

  1. 17 juin 2016 / 13 h 18 min

    Effectivement le lieu et hyper sympa vivement que le chéri rentre pour tester

  2. yourid
    19 juin 2016 / 16 h 19 min

    Très bonne brasserie!
    un accueil sympathique!
    Des barmaids et serveuses souriantes et charmantes!
    un menu varié et attractif!
    Différentes bières de bonnes qualités à des prix abordables!
    Je vous conseil de tester en compagnie!

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