Biscuits noisette (coco-cacao) * Vegan & gluten free

Des biscuits pour toute la famille. 

Lorsque je cuisine j’aime faire en sorte que mes réalisations puissent convenir au plus grand nombre. J’essaie de penser à ceux suivant un régime alimentaire particulier, faisant attention aux calories, ou ayant des intolérances. Bien entendu, je ne peux jamais satisfaire tout le monde mais cela ne m’empêche pas d’essayer. 

Allier gourmandise et produits sains est mon plus grand plaisir. C’est donc ce que j’avais en tête en cuisinant ces biscuits tout simplement délicieux.

 

Ingrédients 

40g de noisette en poudre
20g de pralin
2 cuillère à soupe de cacao
80g de crème de coco
2 cuillères à soupe de farine de lupin
1 cuillère à soupe de farine de coco
40g de farine de maïs

Préchauffer le four à 180°

 

»» Mélanger tous les ingrédients ensemble.

»» Former des cercles et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

»» Enfourner pendant une vingtaine de minutes à 180°.

 

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