Inspirations gourmandes

Food, recettes, alimentation, des inspirations gourmandes pour tous les jours ou pour des occasions particulières

Passion Cupcakes

Pour les petits gourmands voici aujourd’hui une recette de cupcakes à ma façon. Mais avant de commencer quelques petits conseils : N’hésitez pas à mélanger les farines (riz, maïs, quinoa …) ou à utiliser poudre d’amande et poudre de noisette. Improvisez ! Pas forcément en vous lançant dans des mélanges hasardeux au risque de complètement vous planter, mais par touches…
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Passion Cupcakes

  Ces derniers temps il m’est venu l’envie de tester les Cupcakes et je dois dire qu’essayer cette pâtisserie c’est l’adopter. Pourquoi les Cupcakes : Tout d’abord pour une raison évidente : c’est JOLI ! Parce que j’ai toujours aimé faire des plats ou desserts individuels. Il y a un foule de variétés aussi bien en sucré que salé. Et…
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Plat du jour

Au menu : courgettes à la bolognaise Il me restait de la sauce bolognaise d’hier et plutôt que de faire cuire des pâtes, je me suis dit pourquoi pas faire un plat différent en y ajoutant un légume (en l’occurrence un fruit*). Je ne sais plus si je l’ai déjà écrit mais la courgette est vraiment un aliment que j’adore…
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