Inspirations gourmandes

Food, recettes, alimentation, des inspirations gourmandes pour tous les jours ou pour des occasions particulières

Galettes pois chiches et fibres de carottes

Lorsque l’on utilise l’extracteur de jus, on se retrouve avec pas mal de “déchets”, certains peuvent sans problème être réutilisés.
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Inspiration gourmande estivale * Carpaccio tomates – fraises

Ah les fraises, chaque année on attend avec impatience leur arrivée et elles repartent toujours bien trop vite.
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Béchamel au pois chiche (vegan)

Une alternative à la béchamel classique, une version vegan tout à fait savoureuse.
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Gâteau au chocolat allégé * gluten free

Un gâteau au chocolat sans beurre et avec un minimum de sucre ajouté, voilà ce que je vous propose aujourd’hui.
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