Purée maison au lait de chèvre et thym

Une délicieuse purée de pommes de terre à l’ancienne au bon goût de Provence. Je ne suis pas une grande fan de purée déshydratée, même si je dois l’avouer c’est bien pratique. Moi ce que j’aime c’est lorsqu’elle est faite maison, écrasée grossièrement et qu’il reste des petits morceaux de pommes de terre. Un côté rustique, authentique je j’ai voulu…
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COUP DE COEUR

Un petit air de printemps

C’est vrai on est bien loin du printemps mais j’avais envie d’un peu de légèreté et de fraicheur sur mes ongles d’où ce nail art. La couleur est pile dans la tendance du moment, un joli mint (comprendre « menthe » en français), et le pissenlit apporte une touche poétique.
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Merci Barilla !

Comme vous le savez, à cause d’une intolérance je suis contrainte de manger sans gluten. Ce qui me manque le plus avec ce régime c’est le pain (même si on en trouve certains de très bons sans blé) et les pâtes ! Difficile d’en avoir qui soient à la fois fidèles en terme de goût et de texture. Mais ça…
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Courgettes farcies

En ce moment c’est un peu la galère pour vous présenter de nouvelles recettes, et celles que j’avais mise de côté pour les publier pendant ma convalescence commencent à s’épuiser. Aujourd’hui je vous parle courgettes farcies, certes ce n’est pas très originale en soit mais ce qui change ici c’est la farce réalisée.
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Welcome september (+ un concours pour la rentrée)

La rentrée c’est un peu comme les résolutions de la nouvelle année. On se fixe des objectifs, on essaie de repartir sur de bonnes bases. Cette rentrée est pour moi un peu différente, je suis dans le flou sur pas mal de choses, la santé et du coup sur l’aspect professionnel qui découle de mon état …
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