Inspiration salade #4

Une salade de mâche, radis, tomates et surimi. Ce qui fait son originalité c’est sa sauce à base de lait de coco, citron, huile d’olive et quelques pincées de cumin. »»—> Si vous avez des petites crevettes cela serait encore meilleure pour remplacer le surimi.
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So Pretty Mistikipi (concours)

Il y a quelques semaines de cela je vous parlais de mon coup de coeur pour la jolie marque de bijoux ethniques, fait main, de la marque Mistikipi. Aujourd’hui je vous donne la possibilité de gagner un bijoux au choix parmi la sélection proposée. Pour participer à ce concours, vous avez deux possibilités. Vous pouvez passer par Instagram (@jessprettythings et…
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Clafoutis nectarines-noisette-caramel de thym (gluten & lactose free)

Un titre à rallonge pour un dessert simple et gourmand. S’il y a bien un fruit dont je raffole l’été c’est la nectarine (et la jaune de préférence), du coup lorsque je me suis lancée dans l’élaboration d’un nouveau gâteau, le choix du fruit à utiliser s’est imposé de lui-même. En bonne provençale, le thym est un élément indispensable de ma cuisine, d’ordinaire je…
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Crumble colin-courgettes light et gluten free

Il y a peu je vous présentais une recette de crumble salée allégé à la tomate (une recette qui a fait l’unanimité et qui a su régaler même les plus gourmands) et je réitère aujourd’hui avec une autre déclinaison. Je dois vous avouer que je cuisine peu de poisson, ce qui n’est pas forcément une bonne chose lorsque l’on souhaite…
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