Inspiration salade #9 * Navet – orange

Ces derniers jours les températures clémentes m’ont donné envie de manger moins chaud. Alors c’est reparti pour les inspirations salade !
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Muffins lentilles corail – courgettes (gluten free)

Courgettes, lentilles corail, flocons d’avoine, gruyère, épices … Une petite invention culinaire pas du tout déplaisante.
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Tartes aux figues à la pâte de feuilles de riz (gluten free)

Entre le clafoutis et la tarte revisitée, je me suis amusée à faire un accompagnement pour ma salade qui soit rapide et sans gluten.
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Muffins à la viande sans gluten ni lactose

Idéal pour accompagne une salade et avoir ainsi un repas complet et équilibré. Le printemps me donne des  envies de tartelettes, cakes et muffins salés qui sont parfaits pour les piques niques ou les apéros.
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Coeurs de patidou farcis (simple, rapide & gluten free)

Je vous ai déjà proposé une recette de courge farcie avec le butternut, cette fois ci je me suis attaquée au patidou. Les moitiés de patidou ont la particularité de ressembler à un coeur ce qui rend le plat encore plus attrayant. Pour 2 personnes :
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