Un petit cake aux légumes qui ressemble presque à un pain avec sa texture assez dense.
Courgettes, lentilles corail, flocons d’avoine, gruyère, épices … Une petite invention culinaire pas du tout déplaisante.
Rapide à faire, bon et léger, il accompagnera parfaitement une salade ou une viande pour un repas complet et équilibré.Ingrédients pour 4 à 6 personnes :