Gâteau au chocolat allégé * Gluten & lactose free
Si comme moi vous êtes addict au chocolat mais que vous devez limiter les calories, voici une petite recette anti frustration.
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frites légères de butternut (gluten free)
Il y a quelque temps de cela je vous parlais d’une manière simple et savoureuse de réaliser des frites allégées en matière grasse, aujourd’hui on reprend la même recette mais avec un légume de saison : le butternut. Pour 4 personnes :
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Pizza à la pâte au chou-fleur (gluten free)
Pour une pizza light et sans gluten, cette recette est parfaite ! Une façon amusante de manger et faire manger (notamment aux enfants) du chou-fleur mais aussi de déguster une pizza même en étant au régime. La pâte est complètement sans farine, son élément principal est donc le chou-fleur mais pour autant le goût n’en est pas trop prononcé. J’avais…
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