On mange quoi en février-mars ?

IMG_332A0AF5B6EF-1Dans le cadre de cette nouvelle rubrique Santé/Bien-Être, je vais vous parler un peu nutrition et ça commence avec des aliments indispensables : les fruits et légumes.

Bien entendu je ne suis pas une professionnelle donc je ne vous donnerai pas de recettes miracles, mais quelques petits conseils et un peu d’aide sur des domaines à ma portée.

La santé passe aussi par l’assiette, ce que l’on mange a une incidence sur notre qualité de vie. Forcément je ne vous apprends rien si je vous dis que les fruits et légumes sont primordiaux pour une alimentation équilibrée.
La base c’est bien entendu de privilégier les produits frais ET de saison.

ASTUCE : Si l’on souhaite craquer pour des légumes ou fruits dont ce n’est pas la période, il vaut mieux se rabattre sur le rayons surgelé, l’apport nutritif est assez équivalent à condition de choisir des produits sans additifs. 

LES FRUITS ET LÉGUMES DES MOIS DE FÉVRIER ET MARS

Citron
Kiwi
Mandarine
 Pomme
Poire
Orange
Asperge
Brocoli
Choux
Échalote
Fenouil
Mâche
Oignon
Poireau
Rutabaga
Topinambour
Blette
Carotte
Céleri
Choux de Bruxelles
Endive
Salade frisée
Navet
Panais
Pomme de terre
Salsifis
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