Crumble de butternut au chèvre (sans gluten)

Comme je vous le disais lors d’un précédent article j’ai découvert la courge buternut cette année et j’ai été plus que séduite par celle-ci. Elle peut se décliner de tellement de façons, elle a un goût exquis et peu de calorie ce qui en fait un véritable allié culinaire. Grande amatrice de crumble salé je n’ai pu résister à faire…

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Tarte rustique au potiron (gluten free)

Après la butternut hier c’est au tour du potiron d’être à l’honneur. Ces fruits Je ne connaissais pas trop ces fruits (oui oui les curcubitacées sont des fruits et non des légumes) jusqu’à cette année mais la variété de recettes que l’on peut faire avec est vraiment un plaisir pour moi qui aime tenter de nouvelles saveurs ou adapter des plats traditionnels…
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Dès de butternut rôtis

C’est la saison des courges, potirons et autres curcubitacés et on ne se prive pas pour les cuisiner de différentes façons. Outre les traditionnelles soupes et purées, toutes ces variétés peuvent être déclinées de l’entrée au dessert que cela soit en soupes, muffins, crumbles, cakes … Il faut bien que je l’avoue j’ai attendu 29 ans pour gouter une courge…
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Mini gaufres vanillées (sans gluten ni lactose)

Il y a quelque temps de ça je vous présentais une recette de gaufres salées réalisée à l’aide de moules en silicone allant au four, aujourd’hui en voici la version sucrée. Pour 8 minis gaufres :
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Tout doux pour la peau : Atoderm de Bioderma

Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait d’article un peu beauté sur le blog et je me devais de réparer cette erreur. Lorsque l’on a la peau fragile et sèche il faut faire encore plus attention que les autres aux produit que l’on utilise. Personnellement j’ai la peau dite “atopique”, c’est à dire qu’elle est sujette à des réactions…
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