Pour changer des traditionnelles frites de pommes de terre, il est possible d’y ajouter des légumes et autres tubercules.Les possibilités sont vraiment variées, vous pouvez en faire aux carottes, panais, courgettes… J’ai opté ici pour des patates douces, du radis noir et parce qu’il m’en restait deux à finir, des pommes de terre.Je fais toujours mes frites au four, aussi…
Une nouvelle réalisation grâce aux fibres récupérées de l’extracteur de jus, cette fois-ci en version crue. Bien entendu même si vous n’avez pas d’extracteur de jus vous pouvez reproduire cette recette, il vous suffira de râper des carottes et une patate douce. Comme très souvent, j’ai cuisiné au feeling sans regarder les proportions et je vous invite à faire de même…
Il est important de bien se nourrir pour donner au corps tout ce dont il a besoin. L’alimentation est également une source primordiale pour être en bonne santé, il est donc important de bien choisir ce que l’on met dans son assiette.