Il y a quelque temps de ça, je vous présentais une façon différente de manger le traditionnel melon-jambon cru. Aujourd’hui je vous parle d’une autre version de cette célèbre entrée estivale : le granité. La recette est vraiment très simple mais son originalité fait toujours son petit effet. Pour deux verrines :
Une variante du pesto traditionnel qui devrait ravir vos papilles et faire plaisir à ceux et celles qui font attention à leur ligne, cette version étant plus légère et moins riche en matière grasse.
Ah les frites ! On est nombreux à les aimer mais on est parfois obligé de s’en priver pour garder la ligne. Mais rassurez vous il y a une astuce pour continuer à en manger (avec modération) sans faire monter l’aiguille de la balance. Il suffit de remplacer la friteuse par la cuisson au four. Pour un saladier de frites,…