Quiche lorraine sans gluten

Bon c’est vrai en ce moment il fait trop chaud pour cuisiner et allumer le four mais j’ai quand même tenté de braver tout ça en faisant cette quiche. Depuis je ne fais plus que des salades de peur de réchauffer encore plus l’appartement où il fait 30° (et je n’exagère pas du tout).
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